2012/2/8 13:59

CANDEY blog

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鮮蝦西蘭花小炒

原料：

鮮蝦14只、西蘭花100克、胡蘿卜(小)1個、海鮮菇50克；

輔料：

蒜片適量、鹽1/2茶匙、生抽1茶匙。

做法：

1、鮮蝦去殼去蝦線，洗凈，擦干水分后，加入1/4匙鹽，充分抓勻，腌制10分鐘。

2、西蘭花洗凈，掰(或切)成小朵。 胡蘿卜去皮洗