2012/2/8 14:00
番茄炒年糕
在我的印象之中,干旱一詞是和夏天聯(lián)系起來的。生于江蘇省,成長在江南小鎮(zhèn)的我,只有在炎熱的夏天才能偶爾體會(huì)到干旱的厲害,但從未在生活中見識過河塘干涸和大地龜裂的景象。
現(xiàn)在4月份還未到,但西南五省卻都在大旱著,很多報(bào)道相信你也看見了,河塘干涸的照片網(wǎng)絡(luò)上也傳來的太多太多。而此時(shí)我們這里卻下著大雨,如果可以勻點(diǎn)雨水過去,那就十全十美了。美好的愿望,有點(diǎn)異想天開,唯有期待天公給西南五省做個(gè)美吧,沒太多水可用的日子,想想都挺可怕的!
多難興邦!此時(shí):美好的愿望,期待著也算是一種祝福!
原料:
年糕200g、西紅柿一個(gè)、洋蔥半個(gè)。
做法:
1、過年前買得年糕一直沒用上,今天就用一半得年糕來搭配個(gè)菜。將年糕從冰箱里拿出解凍,剛買的就不用了,用涼水泡洗下濾水;洋蔥半個(gè),番茄一個(gè),切好待用;