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臘腸丁炒四季豆

2012/2/8 14:03

4、煮熟的四季豆斜切成段(斜切是為了方便進(jìn)味),備用;蒜切末;

臘腸丁炒四季豆

5、臘腸蒸熟后,切成小??;

臘腸丁炒四季豆

6、鍋中倒適量油(普通小湯匙2匙),下入蒜末和四季豆,煸炒;

臘腸丁炒四季豆

7、炒至四季豆表皮呈微皺狀,有些許“虎皮”,加適量鹽調(diào)味;

臘腸丁炒四季豆

8、此時(shí)下入臘腸丁,翻炒均勻,繼續(xù)炒3分鐘左右即可。

臘腸丁炒四季豆

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_5f900b8c0100h3x1.html

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