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新奧爾良烤翅

2012/2/8 14:22

新奧爾良烤翅

新奧爾良烤翅

新奧爾良烤翅

愛心小貼士:

1、調(diào)制料汁一定要按照比例,否則影響口感;

2、腌制的時(shí)間一般3、4小時(shí)即可,但腌制越久越入味,喜歡味道濃的建議延長腌制時(shí)間;

3、刷兩遍蜂蜜,烤制時(shí)可以保留一定水分,會(huì)使雞翅口感更嫩,且滋味更濃;

4、建議趁熱吃,涼了味道會(huì)遜色很多;

5、如果一次吃不完,再熱的時(shí)候不要直接放進(jìn)微波爐加熱,最好包一層保鮮膜,以免失去水分,影響口感。

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_5fd544fb0100ib04.html

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