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時蔬雞湯浸萵苣筍

2012/2/8 14:26

子瑜媽媽美食坊
子瑜媽媽美食坊 blog
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吃出彩色的好心情-時蔬雞湯浸萵苣筍

昨天錄了個節(jié)目。做萵苣筍,我一點想法啊沒的,多虧群里的姐妹們幫出足意,最后菜品出來,好吃,好看,好營養(yǎng),謝謝姐妹們。有你們幫我真好。

間接說明,子瑜媽真的沒啥真本事,還是集體的力量最偉大。不知道為什么,昨天做出這道菜,特別的開心,我突然覺得集合很多人智慧的一道菜,遠比一個人想出來的菜更讓人興奮,我覺得帶來的愉悅感也是更廣泛的,因為我覺得大家都會跟著高興!

時蔬雞湯浸萵苣筍

原料:

雞湯1碗、萵筍1根、胡蘿卜50克、玉米粒50克、洋蔥50克、黑木耳末30克。

做法:

1、將萵筍切條焯水,將焯好水的筍整齊的擺在碗中備用;

2、鍋中倒油,將洋蔥炒香,倒入胡蘿卜和玉米粒炒1分鐘,倒入雞湯,再倒入黑木耳;

3、燒開后,關小火,煮上5分鐘,放鹽調味,準備出鍋.將燒好的湯料淋在萵筍上,趁熱食用。

時蔬雞湯浸萵苣筍

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