美食天下

菜譜    美食廚房

烘焙專題

  • 翻糖大嘴鱸造型蛋糕

    作者:遠(yuǎn)方的雪花

    低筋面粉、白糖、黃油、椰絲、雞蛋、牛奶、香草精華、泡打粉。

  • 紅茶芝士蛋糕

    作者:YO妹兒

    全麥餅干、黃油、奶油奶酪、糖、全蛋、蛋黃、淡奶油、紅茶。

  • 豆莢版的香草戚風(fēng)

    作者:丸子

    蛋、白砂糖、玉米油、水、低粉、香草豆莢。

  • 迷你馬蘇里拉排包

    作者:菜菜的食攝空間

    高粉、糖、鹽、酵母粉、全蛋、水、無(wú)鹽黃油、馬蘇里拉、香菜。

  • 沙瓦林 (橙味)

    作者:遠(yuǎn)方的雪花

    溫水、酵母、白糖、面粉、雞蛋、牛奶、橙皮、黃油、糖漿、橙汁、白蘭地、淡奶油、糖粉、香草精華、水果。

  • 眉毛酥餃

    作者:愛(ài)和自由

    中筋面粉、豬油、糖粉、低筋面粉、豬油、油蔥酥。

  • 八寶南瓜包

    作者:愛(ài)和自由

    風(fēng)車面包粉、南瓜泥、細(xì)砂糖、即發(fā)干酵母、脫脂奶粉、黃油、葡萄干、蛋液、花生仁、核桃仁、杏仁、腰果、松子、開(kāi)心果、南瓜子。

  • 黃金巧克力蛋糕

    作者:食尚小米

    南瓜、糖、香草糖、雞蛋、發(fā)酵粉、面粉 、杏仁碎或榛子仁碎 、黑巧克力、牛奶或鮮奶油。

  • 蛋黃月餅,豆沙月餅

    作者:食尚小米

    粘土豆、白芝麻、咸蛋黃、麥芽糖、干蓮子、糖桂花、紅豆沙、面粉、油。

  • 豆沙面包卷

    作者:小媚豬

    高粉、牛奶、雞蛋、砂糖、酵母、黃油、豆沙。

  • 紅豆沙花包

    作者:小媚豬

    高粉、牛奶、雞蛋、白砂糖、酵母、黃油、紅豆沙、芝麻。

  • 巧克力布朗尼塔

    作者:風(fēng)中彩虹

    無(wú)鹽黃油、白糖、面粉、雞蛋、黑巧克力、無(wú)鹽黃油、各式堅(jiān)果。

  • 黑糖葡萄干面包

    作者:丸子

    高粉、黑糖、鹽、黃油、脫脂奶粉、麥芽精、水、干酵母、酒漬葡萄干。

  • 草莓鮮奶油蛋糕

    作者:煙火間

    全蛋、細(xì)砂糖、香草精、低筋面粉、牛奶、黃油、細(xì)砂糖、朗姆酒、動(dòng)物性淡奶油、草莓。

  • 酸奶蛋糕

    作者:鹵煮鮑魚(yú)

    酸奶、淡奶油、蛋、無(wú)鹽黃油、低筋面粉、玉米淀粉、天然香草精、白砂糖、檸檬汁。

  • 三葉草面包

    作者:春兒

    高粉、酵母、鹽、糖、奶粉、蛋液、水、黃油。

  • 16款甜面包做法

    作者:candey

    高粉、奶粉、酵母、蛋液、牛奶、果仁、黃油、紅豆、南瓜、鮮奶、葡萄、蜜豆、胡蘿卜、榛果、黑芝麻。

  • 雙色曲奇

    作者:豆牛

    黃油、糖粉、白糖、雞蛋、牛奶、低筋面粉、綠茶粉、巧克力粉。

  • 軟煎雞排堡

    作者:candey

    高粉、酵母、糖、鹽、牛奶、黃油、雞胸肉。

  • 起司條

    作者:YO妹兒

    高筋面粉、低筋面粉、干酵母、鹽、細(xì)砂糖、奶粉、全蛋、水、湯種、黃油。

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