美食天下

菜譜    美食廚房

烘焙專(zhuān)題

  • 心形椰蓉面包

    作者:美味關(guān)系

    高粉、細(xì)砂糖、鹽、酵母、蛋液、牛奶、黃油。

  • 藍(lán)莓酸奶蛋糕

    作者:美味關(guān)系

    黃油、酸奶、細(xì)砂糖、低粉、玉米淀粉、雞蛋、藍(lán)莓醬。

  • 中種吐司

    作者:YO妹兒

    高粉、牛奶、干酵母、牛奶、糖、鹽。

  • 抹茶紅豆戚風(fēng)

    作者:YO妹兒

    蛋黃、糖、蛋白、糖、色拉油、牛奶、低粉、抹茶粉、蜜紅豆。

  • 戚風(fēng)蛋卷桂花糕

    作者:YOYOの食色空間

    雞蛋、糖、白醋、水、油、低筋粉、奶粉、泡打粉、鹽、糖桂花、草莓果醬。

  • 莫等肉松做面包

    作者:YOYOの食色空間

    高筋面粉、雞蛋、牛奶、黃油、鹽、白糖、酵母粉。

  • 焦糖布丁

    作者:summer

    砂糖、水、雞蛋、砂糖、牛奶、香草粉。

  • 蒸龍俐餅

    作者:慕容草

    龍俐、蟲(chóng)草梗、XO醬。

  • 金槍魚(yú)茄子脆底披薩

    作者:yaya

    脆底餅皮、青椒絲、茄子片、金槍魚(yú)罐頭、馬蘇里拉奶酪、披薩醬。

  • 豆沙花形面包

    作者:MOMO

    高粉、低粉、奶粉、細(xì)砂糖、鹽、活性干酵母、全蛋、湯種、黃油、紅豆沙餡、白芝麻。

  • 紫薯戚風(fēng)

    作者:MOMO

    蛋黃、細(xì)砂糖、牛奶、玉米油、紫薯泥、低粉、蛋白、細(xì)砂糖、紫薯丁。

  • 香蕉核桃瑪芬

    作者:MOMO

    熟香蕉、全蛋、細(xì)砂糖、玉米油、牛奶、檸檬皮屑、檸檬汁、低粉、泡打粉、小蘇打粉、碎核桃。

  • 紅酒面包

    作者:puppy在廚房

    中粉、奶粉、紅酒、蛋液、糖、鹽、酵母粉、黃油、酒漬葡萄干、核桃。

  • 紫薯燕麥餅

    作者:食尚小米

    黃油、全蛋、低粉、燕麥片、紫薯泥、糖。

  • 番茄奶酪烤法棍

    作者:食尚小米

    法棍面包、番茄、黃油、蒜、奶酪片、洋蔥。

  • 無(wú)花果黑糖粗糧餅干

    作者:拉布拉多魚(yú)

    低筋面粉、燕麥、玉米粉、雞蛋、紅糖、鹽、黃油、小蘇打、無(wú)花果、白蘭地。

  • 蔬菜培根面包

    作者:鹵煮鮑魚(yú)

    高筋面粉、低筋面粉、細(xì)砂糖、鹽、奶粉、酵母、全蛋、水、黃油。

  • 鮮蝦吐司卷

    作者:清風(fēng)一束

    吐司、蝦、雞蛋、蒜、蔥、鹽、胡椒粉、香油、料酒、淀粉。

  • 香蕉巧克力小蛋糕

    作者:puppy在廚房

    去皮香蕉、煉乳、黃油、糖粉、蛋黃、低粉、小蘇打、可可粉、耐烤巧克力豆。

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