美食天下

菜譜    美食廚房

烘焙專題

  • 葡萄慕斯蛋糕

    作者：YOYOの食色空間

    無(wú)糖消化餅干、牛奶、 淡奶油、黑加侖果汁粉、魚膠粉、檸檬汁、馬奶子葡萄。

  • 大理石磅蛋糕

    作者：煙火間

    黃油、糖粉、香草精、全蛋、低粉、泡打粉、小蘇打粉、無(wú)糖可可粉。

  • 桑椹乳酪面包

    作者：煙火間

    牛奶湯種、高筋面粉、小麥胚芽、干酵母、雞蛋、無(wú)鹽奶油、細(xì)砂糖、鹽。

  • 香噴噴早餐面包

    作者：YOYOの食色空間

    面粉、酵母粉、牛奶、鹽。

  • 鮪魚面包

    作者：煙火間

    高筋粉、低筋粉、細(xì)砂糖、鹽、雞蛋、即溶酵母粉、水、無(wú)鹽奶油。

  • 瑪格麗特比薩

    作者：summer

    面粉、水、鹽、糖、酵母。

  • 蜜豆墨西哥面包

    作者：煙火間

    高筋粉、湯種、細(xì)砂糖、鹽、即溶酵母粉、全蛋、奶粉、水、無(wú)鹽奶油。

  • 全麥羅勒面包

    作者：簡(jiǎn)單煮意

    高粉、全麥粉、干酵母、鹽、糖、老面團(tuán)、牛奶、黃油、蛋液、黃油、羅勒、鹽、黑胡椒粉。

  • 肉桂糖餅干

    作者：yaya

    粗砂糖、肉桂粉、黃油、糖粉、全蛋液、底筋面粉、泡打粉、杏仁粉。

  • 無(wú)黃油版阿拉棒

    作者：美味關(guān)系

    低粉、細(xì)砂糖、雞蛋。

  • 豆沙面包卷

    作者：MOMO

    高粉、低粉、奶粉、細(xì)砂糖、鹽、活性干酵母、全蛋、水、湯種、黃油、紅豆沙餡約、白芝麻。

  • 香蕉核桃瑪芬

    作者：鹵煮鮑魚

    低筋面粉、黃油、細(xì)砂糖、全蛋、牛奶、泡打粉、鹽、香蕉、 核桃、葡萄干。

  • 巧克力吐司

    作者：MOMO

    高粉、糖、鹽、活性干酵母、水、全蛋、可可粉、無(wú)鹽黃油、耐烘焙巧克力豆。

  • 南瓜瑪芬

    作者：煙火間

    雞蛋、細(xì)砂糖、鹽、玉米油、蒸熟南瓜泥、牛奶、低粉、肉桂粉、泡打粉、小蘇打粉勺、葡萄干、南瓜子。

  • 櫻桃派

    作者：煙火間

    低筋面粉、黃油、細(xì)砂糖、蛋液、新鮮櫻桃、糖、玉米淀粉、水、檸檬汁。

  • 椒鹽奶酪餅干

    作者：色塵

    低筋面粉、馬蘇里拉、鹽、花椒粉、胡椒粉、小蘇打、清水、食用油。

  • 培根面包

    作者：yaya

    高粉、低粉、鹽、酵母、奶粉、砂糖、全蛋、水、無(wú)鹽黃油、培根、馬蘇里拉奶酪、香芹碎。

  • 芒果芝士包

    作者：愛和自由

    金像面包粉、低筋面粉、細(xì)砂糖、鹽、即發(fā)干酵母、雞蛋、牛奶、黃油。

  • 蔓越莓餅干

    作者：春兒

    黃油、細(xì)砂糖、蛋、低粉、奶粉、蔓越莓、Rum。

  • 樹莓巧克力卷

    作者：朵朵

    雞蛋、低筋面粉、糖、牛奶、色拉油、鮮奶油、黑巧克力、樹莓。

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