美食天下

菜譜    美食廚房

熱菜肉類

  • 干炒牛河

    作者：簡(jiǎn)單煮意

    河粉、牛里脊肉、洋蔥、豆芽、蔥、淀粉、料酒、生抽、蠔油、鹽、胡椒粉。

  • 辣烤鯰魚

    作者：菜菜的食攝空間

    鯰魚（魚肉）、辣椒面、鹽、孜然粉、黑胡椒粉、糖。

  • 清蒸魚

    作者：菜菜的食攝空間

    魚肉、蔥姜、料酒、辣椒碎、油、蒸魚鼓汁。

  • 蒜茸扇貝

    作者：菜菜的食攝空間

    扇貝、料酒、粉絲、蒸魚鼓汁、油、蒜泥、香蔥粒、紅辣椒粒。

  • 15道大肉菜抵御寒冷

    作者：簡(jiǎn)單煮意

    15道大肉菜抵御寒冷

  • 小米椒愛上大公雞

    作者：三石美食

    公雞、小米椒、紅椒、花椒、麻椒、大料、豆豉、鹽、生抽、姜、蔥、料酒。

  • 杏鮑菇燉排骨

    作者：80后男人的廚房

    排骨、雪菜、杏鮑菇。

  • 豉香鯰魚

    作者：菜菜的食攝空間

    鯰魚、朝天椒、姜蒜、香芹、豆鼓、鹽、醬油、油、紹酒。

  • 香菇腐竹雞翅煲

    作者：puppy在廚房

    雞翅中（鳳翅中）、香菇、腐竹。

  • 酥炸藕盒

    作者：笛子

    肉、藕、面粉（白面）、生抽、鹽、香油、食用油。

  • 粉蒸排骨

    作者：菜菜的食攝空間

    排骨（豬肉）、水、姜片、蔥段、料酒。

  • 醬肘子

    作者：食尚小米

    豬前肘。

  • 蕉葉銀耳蝦球

    作者：老魚家的戲

    蝦仁、銀耳、枸杞、蕉葉。

  • 油酥火焙魚

    作者：佚名

    火焙魚、小紅椒。

  • 百花遼參

    作者：佚名

    遼參、蝦仁、雞脯肉、凈魚肉。

  • 開屏柴把桂魚

    作者：佚名

    凈桂魚肉、鵪鶉蛋、熟火腿、雜骨湯、冬筍、雞蛋。

  • 酸辣狗肉

    作者：佚名

    鮮狗肉、香菜、泡菜、干紅椒、冬筍、紹酒。

  • 煎連殼蟹

    作者：佚名

    鮮青蟹（肉蟹）、黃醋、凈香菜、醬油、肉清湯、濕淀粉、面粉。

  • 干鍋臘味河蚌

    作者：佚名

    鮮河蚌

  • 清湯柴把鴨

    作者：佚名

    鮮鴨肉、蔥、熟火腿、胡椒粉、水發(fā)玉蘭片、味精、水發(fā)大香菇、精鹽、水發(fā)青筍、雞油、雞清湯、熟豬油。

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