美食天下

菜譜    美食廚房

熱菜肉類

  • 最好吃的紅燒獅子頭

    作者：食尚小米

    肥瘦豬肉餡、荸薺、蔥、姜、雞蛋。

  • 糖醋鯊魚(yú)肉

    作者：紫色透明

    鯊魚(yú)魚(yú)塊、雞蛋清、番茄沙司。

  • 蘇式櫻桃肉

    作者：糖醋白菜

    精五花肉、香蔥、老姜、紹興黃酒、冰糖、紅曲米。

  • 叉燒醬汁烤雞腿

    作者：紫色透明

    雞腿、叉燒醬、蜂蜜。

  • 鰻魚(yú)干冬瓜煲

    作者：糖醋白菜

    冬瓜、鰻魚(yú)干。

  • 蠔油牛肉焗粽

    作者：桑梓

    牛柳、青椒、洋蔥、雜糧粽、蠔油。

  • 蓮藕兩吃

    作者：桑梓

    蓮藕、干章魚(yú)、豬腱肉、豆腐乳。

  • 青椒牛霖條

    作者：桑梓

    青椒、牛霖。

  • 茭白炒肉絲

    作者：桑梓

    茭白、肉絲、、紅辣椒。

  • 魚(yú)兩吃

    作者：桑梓

    魚(yú)肉、花生、絲瓜、蜜棗。

  • 排骨兩吃

    作者：桑梓

    排骨、蘿卜、熟排骨、蜜汁排骨醬、西紅柿沙司。

  • 蘆筍炒牛肉

    作者：桑梓

    蘆筍、牛肉。

  • 香菇雞肉盞

    作者：桑梓

    香菇、雞胸脯肉、胡蘿卜、青菜。

  • 竹筍炒肉絲

    作者：糖醋白菜

    豬里脊肉、竹筍、木耳、雞蛋清、芝麻油(香油)、紹酒、濕玉米粉（用水調(diào)制）、水淀粉、植物油。

  • 平底鍋叉燒肉

    作者：糖醋白菜

    豬肉、李錦記叉燒醬、生粉、糖、油。

  • 香辣盆盆蝦

    作者：小雅

    白蝦、青菜、蔥段。

  • 啤酒泡菜雞

    作者：小雅

    童子雞、灌裝啤酒、泡菜、韓式甜辣醬。

  • 三杯魚(yú)

    作者：桑梓

    魚(yú)、筍片、口蘑、古越龍山酒。

  • 豆腐寶盒

    作者：桑梓

    鹵水豆腐、春筍、口蘑、青豆、玉米、蝦仁、沙茶醬、蠔油。

  • 筍塊紅燒肉

    作者：桑梓

    春筍、五花肉、黃酒。

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