美食天下

菜譜    美食廚房

熱菜肉類

  • 紅燒帶魚

    作者：潘潘貓

    帶魚、雞蛋、面粉、蔥、姜、蒜、花椒、大料。

  • 粉蒸肉

    作者：飛雪無(wú)霜

    五花肉、土豆、豆腐乳、大米粉。

  • 干燒排骨

    作者：豆牛

    肋排、干辣椒。

  • 糖醋排骨

    作者：飛雪無(wú)霜

    排骨、蕃茄醬。

  • 13道餐桌綠葉菜

    作者：簡(jiǎn)單煮意

    蜆肉、韭菜、毛菜、百葉、菊花、米莧、雞蛋、筍、香干、蓬蒿、山藥、薺菜、枸杞、紅薯葉、馬蘭頭、豆腐、空心菜。

  • 沙鍋羊肉

    作者：飛雪無(wú)霜

    羊肉、胡蘿卜、白菜。

  • 三鮮排骨砂鍋煲

    作者：米雪兒

    排骨、海帶、冬瓜。

  • 芹菜炒牛肉

    作者：飛雪無(wú)霜

    芹菜、牛肉。

  • 香煎雞塊

    作者：耀婕

    雞胸肉、洋蔥、胡蘿卜、面粉、檸檬汁。

  • 海帶燉牛肉

    作者：玉池桃紅

    海帶、牛肉。

  • 茄夾

    作者：飛雪無(wú)霜

    茄子、肉餡、蛋液。

  • 魚香茄子

    作者：飛雪無(wú)霜

    肉、茄子、辣椒醬。

  • 醬爆肉丁

    作者：飛雪無(wú)霜

    肉、黃瓜。

  • 番茄大蝦

    作者：食尚小米

    大蝦。

  • 紅燒獅子頭

    作者：飛雪無(wú)霜

    豬肉、荸薺、雞蛋。

  • 香辣竹簽蝦

    作者：嚴(yán)妍

    基圍蝦、料酒、鹽、蔥段、干辣椒、花椒、八角、桂皮、香葉、竹簽、白芝麻。

  • 16道滋味小菜

    作者：簡(jiǎn)單煮意

    草菇、牛蛙、鴨頸、黑木耳、雞、蠶豆、春筍、茄子、蟹粉、榨菜、香干、蝦、魚、香芹。

  • 鵪鶉炒咸菜

    作者：飛雪無(wú)霜

    鵪鶉、咸菜。

  • 雞肉的13個(gè)誘人吃法

    作者：83小鐘

    泡椒、鳳爪、辣子、雞丁、紅棗、花生、雞爪、姬菇、雞片、孜然、雞柳、紅酒、雞翅根、烤雞、雞塊、甜椒、雞絲、雞腿、雞翅。

  • 香腸炒荷蘭豆

    作者：飛雪無(wú)霜

    香腸、荷蘭豆。

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