美食天下

菜譜    美食廚房

熱菜肉類

  • 茄汁雞翅

    作者：玉池桃紅

    雞翅中、蔥、姜、番茄醬、料酒、生抽、白糖、鹽。

  • 蛋心肉圓

    作者：靜怡廚房

    雞蛋、肉糜。

  • 蒜香烤排骨

    作者：資深美女

    豬肋排、蒜、橄欖油、李錦記甜面醬、韓國蒜蓉辣醬、黑胡椒碎、糖、香菜。

  • 炸藕盒

    作者：資深美女

    新鮮蓮藕、鮮肉末、韭菜、面粉、蛋清、生粉、糯米粉、泡打粉、姜、料酒、鹽、白糖。

  • 醬燜黃花魚

    作者：資深美女

    黃花魚、蔥、姜、料酒、面醬、糖、醬油、花生油、蠔油。

  • 醬爆海螺

    作者：資深美女

    海螺、青紅椒、蔥、姜、醬、鹽、料酒、雞精。

  • 孜然多春魚

    作者：粉竽粘糖

    多春魚。

  • 韓式魷魚

    作者：靜怡廚房

    魷魚、洋蔥、西芹。

  • 醬燒啤酒武昌魚

    作者：紫色透明

    武昌魚、魔芋。

  • 玉米牛仔骨

    作者：食尚小米

    米粒、胡蘿卜粒、青豆粒、牛仔骨、蠔油、鹽、胡椒粉、大蒜、紅酒、牛奶、熟松子仁、熟芝麻。

  • 炸烹蝦段兒

    作者：鹵煮鮑魚

    大蝦、鹽、花雕、醋、醬油、鹽、糖、香油、玉米淀粉、清水、香菜梗。

  • 孜然牛肉粒

    作者：玉池桃紅

    牛肉、青紅椒、姜、蔥、孜然粉和孜然粒、花椒、料酒、鹽、醬油、淀粉、蠔油。

  • 糖醋黃花魚

    作者：粉竽粘糖

    黃花魚、紅椒、香菜。

  • 魚頭泡餅

    作者：資深美女

    鰱魚頭、五花肉、烙餅、蔥、姜、蒜、鹽、味精、醬油、料酒、香油、番茄醬、干辣椒。

  • 豉香黃豆排骨盅

    作者：粉竽粘糖

    豆豉、黃豆、排骨、金瓜。

  • 蛤蜊蒸蛋

    作者：薄灰

    花蛤蜊、雞蛋、鹽、料酒、姜。

  • 芝心蝦球

    作者：靜怡廚房

    蝦、起司、雞蛋。

  • 孜然培根豆皮卷

    作者：粉竽粘糖

    培根、豆皮、紅椒、豆角、金針菇。

  • 炸茄子盒

    作者：燈芯絨

    茄子、豬肉、雞蛋、面粉、小蔥、姜。

  • 三蔬炒蝦

    作者：YOYOの食色空間

    辣椒、元蔥、胡蘿卜、蝦、蔥、豆瓣醬、黃酒、醋、糖、胡椒碎。

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