美食天下

菜譜    美食廚房

熱菜素菜

  • 銀芽黃花炒韭菜

    作者：灰狼一號

    蔥絲、綠豆芽、黃花、韭菜、鹽、雞精。

  • 玫瑰露西芹白果

    作者：何芷寒

    西芹、白果、玫瑰花、雞粉。

  • 海苔奶滑長青卷

    作者：何芷寒

    大長青、海苔、玉米糝、鹽、姜、低脂牛奶、上湯。

  • 白果豆腐釀苦瓜

    作者：何芷寒

    苦瓜、南豆腐（嫩豆腐）、白果、姜片、黑胡椒粉、上湯、清雞湯。

  • 情絲萬縷-素燜七絲

    作者：何芷寒

    黃瓜、銀芽、金針菇、胡蘿卜、黑木耳、豆干、粉絲。

  • 奶油土豆泥

    作者：慕容草

    土豆泥、西蘭花、鮮奶油、鹽。

  • 京扒四寶菜

    作者：慕容草

    上海青、娃娃菜、魚膠、西蘭花、花菇。

  • 當(dāng)冬瓜遇上蘑菇

    作者：慕容草

    冬瓜、蘑菇、蠔油。

  • 香水豆腐

    作者：色塵

    豆腐、鹽、油、鹽、香油、香水魚調(diào)料、黃酒。

  • 鮮辣白玉菇

    作者：candey

    白玉菇、鹽、生粉、海鮮醬、辣醬、油、花椒、干辣椒。

  • 清炒三蔬

    作者：食尚煮婦

    西芹、豆芽、洋蔥、鹽。

  • 蠔油炒豆角

    作者：大菜

    豆角、木耳、胡蘿卜、蠔油、生抽、蒜、姜、鹽、雞精、色拉油。

  • 蒜蓉西蘭花

    作者：大菜

    西蘭花、蒜、鹽、雞精、色拉油。

  • 家常豆腐的做法

    作者：大菜

    北豆腐、豬瘦肉、紅椒、青椒、郫縣豆瓣、生抽、料酒、糖、生粉、鹽、姜、蒜。

  • 仿小苑子姐姐的茄卷

    作者：慕容草

    紅椒、洋蔥、茄子、油、魚露。

  • 憶苦思甜之南瓜湯

    作者：慕容草

    南瓜、洋蔥、蘑菇、咖喱粉、面粉、雞湯、牛奶、協(xié)、黑胡椒粉、蜂蜜。

  • 玉子豆腐包

    作者：慕容草

    玉子豆腐、紅椒、蘑菇、油

  • 粉蒸豆角

    作者：慕容草

    大米、豆角、蒜、姜、料酒、花椒、大料。

  • 年菜<1> -合家歡

    作者：地瓜

    培根、西芹、胡蘿卜、荷蘭豆、西蘭花、紅燈籠椒、蘑菇、玉栗、白胡椒粉、糖、花雕酒、蠔油、清雞湯、生姜、蒜末、水芡粉、香油。

  • 玉環(huán)瑤柱脯

    作者：慕容草

    云南小瓜、瑤柱。

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