美食天下

菜譜    美食廚房

熱菜素菜

  • 蛋皮筍絲炒韭菜

    作者：簡(jiǎn)單煮意

    雞蛋、竹筍、韭菜。

  • 毛菜炒百葉

    作者：簡(jiǎn)單煮意

    雞毛菜(上海青)、百葉、鹽、糖、雞精。

  • 豆豉豆腐

    作者：summer

    豆腐、油、蔥、豆豉辣醬、生抽、白糖、淀粉。

  • 10道養(yǎng)顏木耳菜

    作者：簡(jiǎn)單煮意

    咸肉、百葉、椰菜、毛豆、絲瓜、西芹、銀耳。

  • 雞汁浸云耳

    作者：簡(jiǎn)單煮意

    黑木耳、小青菜、清雞湯、鹽、雞精。

  • 油燜筍

    作者：簡(jiǎn)單煮意

    竹筍、蔥花、醬油、鹽、白糖、芝麻油。

  • 酸菜粉

    作者：summer

    酸菜、粉絲、蔥、姜、花椒、八角、蒜末、鹽。

  • 補(bǔ)鈣菜-藍(lán)莓山藥

    作者：食尚小米

    山藥、蛋糕奶酪、薄荷葉、白砂糖、藍(lán)莓醬。。

  • 20道清腸去脂瘦身菜

    作者：小牛

    20道清腸去脂瘦身菜

  • 韓式香煎豆腐

    作者：小牛

    老豆腐、雞蛋、芫荽（香菜）、生抽、香醋、糖、蒜蓉、辣椒油。

  • 荷塘小炒素

    作者：小牛

    白藕、百合、西芹、馬蹄、紅甜椒、鹽。

  • 野山菌醬黃豆

    作者：簡(jiǎn)單煮意

    黃豆、野生菌干、干辣椒、茴香八角、醬油、鹽、糖、雞精、香油。

  • 11道換季祛痘菜

    作者：食尚小米

    11道換季祛痘菜

  • 蘿卜干炒毛豆

    作者：簡(jiǎn)單煮意

    毛豆仁、蕭山蘿卜干、白糖。

  • 素什錦

    作者：簡(jiǎn)單煮意

    花生米、香菇、金針菜、腐竹、萵筍、胡蘿卜、馬蹄、栗子、冬筍、銀杏。

  • 茄汁秋葵

    作者：何芷寒

    秋葵、番茄、姜片、鹽、高湯或雞粉。

  • 薺菜炒冬筍

    作者：簡(jiǎn)單煮意

    薺菜、冬筍、鹽、味精、水淀粉。

  • 塔菜炒冬筍

    作者：簡(jiǎn)單煮意

    塔菜（烏塌菜、塌棵菜）、冬筍、鹽、味精、白糖。

  • 蟹粉豆腐

    作者：簡(jiǎn)單煮意

    河蟹粉、絹豆腐、蔥姜末、水淀粉、料酒、鹽、雞精。

  • 芽菜小炒

    作者：小牛

    宜賓芽菜、午餐肉、胡蘿卜、玉米粒、青雞眼豆、干辣椒、蔥蒜。

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