2012/2/8 15:23

清淡好喝也好看的冬瓜魚(yú)丸湯，做起來(lái)很簡(jiǎn)單。就適合偶這種懶人做，挖哈哈……

原料：

蔥、姜、冬瓜、魚(yú)丸、鹽、白胡椒粉、白糖。

做法：

1、蔥切段，姜切末；

2、冬瓜一小塊，去皮，切小塊；

3、買來(lái)的魚(yú)丸對(duì)半切開(kāi)，花花綠綠的魚(yú)丸，普通的也好；

4、鍋里加2碗水，倒入冬瓜，姜末，煮開(kāi)，倒入魚(yú)丸，煮開(kāi)煮熟，加鹽，白胡椒粉，白糖一點(diǎn)點(diǎn)，蔥段。喜歡的話，點(diǎn)一點(diǎn)點(diǎn)香油。

原文地址：http://hi.baidu.com/boliheng/blog/item/30572797c93d766d54fb965a.html