2012/2/8 15:23

原料：

芹菜葉子、雞蛋。

輔料：

蔥、姜、鹽、香油。

做法：

用比較嫩的芹菜葉子洗凈，鍋加熱，放油，用蔥姜熗鍋，放入水，鍋開(kāi)放入芹菜葉子，雞蛋打散，等鍋開(kāi)直接淋在芹菜葉子上，加入少許鹽，香油調(diào)味，即可出鍋了。