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百合參竹潤肺湯

2012/2/8 15:10

百合參竹潤肺湯的做法

美食材料

蘆筍150克、紅棗10粒、新鮮百合1個、沙參8克、玉竹8克、鹽1小匙。

美食做法

1、紅棗清洗干凈后,泡入清水中約15分鐘,去核;

2、蘆筍削去老皮,洗凈后切段;

3、新鮮百合剝開后洗凈,沙參、玉竹分別清洗干凈;

4、將鍋中倒入5杯水,放入沙參、玉竹、紅棗一同熬煮,待湯汁剩一半時加所有材料煮2-3分鐘,最后加鹽調(diào)味即可。

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