2012/2/8 15:14
鍋燒熱后先炒香番茄醬(加少量奶油)再放入土豆塊 快熟時(shí)放入紅腸 最后加其它蔬菜
加鹽 大火翻炒一兩分鐘后 立即放入牛肉湯里 繼續(xù)用小火煮20分鐘
可根據(jù)個(gè)人喜好放鹽和糖調(diào)味 最后加胡椒粉就OK了
據(jù)說正宗的做法還要往里面放炒香的面粉 我沒有加 覺得這樣已經(jīng)很好了
還有很多人會(huì)根據(jù)自己的喜好做食材刪減或替換 其實(shí)只要自己喜歡就沒什么不可以的
2012/2/8 15:14
鍋燒熱后先炒香番茄醬(加少量奶油)再放入土豆塊 快熟時(shí)放入紅腸 最后加其它蔬菜
加鹽 大火翻炒一兩分鐘后 立即放入牛肉湯里 繼續(xù)用小火煮20分鐘
可根據(jù)個(gè)人喜好放鹽和糖調(diào)味 最后加胡椒粉就OK了
據(jù)說正宗的做法還要往里面放炒香的面粉 我沒有加 覺得這樣已經(jīng)很好了
還有很多人會(huì)根據(jù)自己的喜好做食材刪減或替換 其實(shí)只要自己喜歡就沒什么不可以的