2012/2/8 15:14

做法：

1、將牛腩洗凈，切成3cm大小的塊，飛水洗凈

2、胡蘿卜、白蘿卜洗凈去皮切滾刀，玉米去皮洗凈切段

3、煲中放入清水，放入牛腩塊和各種香料，煮開后轉小火燉至稍爛（約30分鐘）

4、加入胡蘿卜、白蘿卜、玉米同燉，直到牛腩酥爛。吃時加鹽及雞精調味即可

煲湯的時候廚房里彌漫著八角桂皮的香味，真是迷人！

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_4ab35d0b010005nu.html