2012/2/8 15:16
3、鍋中油熱,倒入蔥末和姜末,翻炒出香味后,倒入蛤蜊炒制3分鐘,使其開(kāi)口;
4、此時(shí)加入開(kāi)水,燉煮10分鐘左右,加入土豆絲,略微燉煮使土豆熟即可。
小貼士:
土豆不可加入太早,否則最后容易被煮的太爛。
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3、鍋中油熱,倒入蔥末和姜末,翻炒出香味后,倒入蛤蜊炒制3分鐘,使其開(kāi)口;
4、此時(shí)加入開(kāi)水,燉煮10分鐘左右,加入土豆絲,略微燉煮使土豆熟即可。
土豆不可加入太早,否則最后容易被煮的太爛。