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四季豆仔雞煲

2012/2/8 15:16

寵愛你的嘴
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四季豆仔雞煲

材料:

四季豆適量,仔雞一只,干辣椒少量,姜蒜等調(diào)料。

做法:

1、炒鍋燒熱,加入油,煸香蒜、姜、干辣椒等調(diào)料。

2、仔雞剁小塊入鍋翻炒一會,然后倒入洗凈切成段的四季豆。

3、煸炒至雞塊稍變色,加生抽、老抽、鹽、糖。

4、加少量水,水開后,將所有東西轉(zhuǎn)移到陶瓷褒中小火燜約20分鐘。

5、出鍋。

原文地址:http://calla-lei.blog.sohu.com/88481972.html

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