2012/2/8 15:18
3、將焯燙過的腔骨放入砂鍋中,加入清水沒過表面,放入拍散的姜;
4、大火燒開湯后,轉(zhuǎn)成中小火慢慢煲40分鐘至1小時(shí),直到湯汁變成白色,然后放入蔬菜,再加蓋煲半小時(shí),喝湯前在加入鹽調(diào)味即可。
2012/2/8 15:18
3、將焯燙過的腔骨放入砂鍋中,加入清水沒過表面,放入拍散的姜;
4、大火燒開湯后,轉(zhuǎn)成中小火慢慢煲40分鐘至1小時(shí),直到湯汁變成白色,然后放入蔬菜,再加蓋煲半小時(shí),喝湯前在加入鹽調(diào)味即可。