2012/2/8 15:19

微涼起天末blog

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“水陸草木之花，可愛(ài)者甚蕃?！?
《愛(ài)蓮說(shuō)》里有說(shuō)。然“予獨(dú)愛(ài)蓮之出淤泥而不染，濯清漣而不妖，中通外直，不蔓不枝，香遠(yuǎn)益清，亭亭靜植，可遠(yuǎn)觀而不可褻玩焉?！?/P>

人中有牡丹者，有菊者，亦有如蓮者。各有所愛(ài)，不能強(qiáng)求。朋友亦然。愛(ài)的朋友歡欣非常，不愛(ài)的人就沒(méi)一句話說(shuō)。

有的人就愛(ài)“香遠(yuǎn)益清，亭亭靜植”的蓮，更愛(ài)藕的七竅比干心，它是果品或菜品中的君子。有個(gè)詞叫“藕斷絲連”亦很有意思，把人世間糊糊涂涂的情事交代得最明白不過(guò)。

豐子愷先生畫過(guò)《藕》，農(nóng)人賣藕，一擔(dān)，藕生氣勃勃在簍中，仿佛還在拔節(jié)……農(nóng)人雙手叉腰，帽沿下只得一個(gè)圓嘴，非常自得，瞧，我種的藕……黑白畫，但豐先生有本事把藕和人都畫得簡(jiǎn)潔生趣。

藕的吃法和好處都不必說(shuō)了。都知道。

喝粉藕燉排骨吧，“中通外直，不蔓不枝，香遠(yuǎn)益清，亭亭靜植，可遠(yuǎn)觀而不可褻玩焉。”

原料：

藕、枸杞、棗、蔥、姜、排骨。