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本菇肉丸湯-圖解

2012/2/8 15:10

做法:把雞蛋打入絞肉中,加入生粉,鹽,醬油,香油,姜末,水使勁攪,待水吸收后再加,再攪,直到絞肉吸足水。

湯鍋加入,放入姜絲煮開(kāi)后放入本菇,蒜煮5分鐘左右……

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