2012/2/8 15:23

原料：

花生仁（生）150克、豬排骨(大排)480克、陳皮5克、鹽3克。

做法：

1、排骨用水洗凈，斬件；

2、花生和陳皮用水洗凈，花生保留外衣；

3、用適量水，猛火煲至滾；

4、放入花生米、排骨、陳皮用慢火煲至花生肉熟透；