2012/2/8 15:23
2、芹菜葉一盤洗凈。瘦肉一小塊切成絲,姜一小塊切成絲,水淀粉一小碗。
3、鍋內(nèi)加清水放入姜絲加熱,開鍋后放入肉絲打去沫,然后加入鹽和雞精調(diào)味。
4、用水淀粉進(jìn)行勾芡【不要太多】開鍋2-3分鐘把土豆絲從水中撈出來放入鍋內(nèi)開鍋后關(guān)火然后將芹菜葉放在湯的上面。湯就做好了盛入湯碗中喝吧!
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