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養(yǎng)顏湯—木瓜燉雪蛤

2012/2/8 15:26

小咕嘟上菜
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三八養(yǎng)顏湯———木瓜燉雪蛤!

送自己一碗女性最養(yǎng)顏?zhàn)萄a(bǔ)的靚湯———木瓜燉雪蛤,同時(shí)也送給每位正享受節(jié)日快樂(lè)的女性,祝福大家幸福相伴每一天!

雪蛤,是生長(zhǎng)于中國(guó)東北長(zhǎng)白山林區(qū)的一種珍貴蛙種,由于其冬天在雪地下冬眠100多天,故稱“雪蛤”。雪蛤的神奇之處在于它獨(dú)特的生長(zhǎng)環(huán)境和頑強(qiáng)的生命力。林蛙油又稱雪蛤油,本草中有記載。自明代被列為四大山珍(熊掌、林蛙、飛龍、猴頭)之一。從清代起作為貢品。林蛙油中含有4種激素、9種維生素、13種微量元素和18種氨基酸及多種酮類、醇類、多肽生物活性因子。

三八養(yǎng)顏湯———木瓜燉雪蛤!

原料:

木瓜一個(gè)(約一斤半重)、雪蛤約10克、鮮奶一杯、椰汁一杯。

三八養(yǎng)顏湯———木瓜燉雪蛤!

做法:

1、雪蛤膏用水浸四小時(shí)或者一晚,揀去污物洗干凈,放入滾水中煮片刻,盛起,滴干水分。

三八養(yǎng)顏湯———木瓜燉雪蛤!

2、木瓜洗干凈外皮,在頂部切出2/5作蓋,木瓜盅切成鋸齒狀,挖出核和瓤,木瓜放入燉盅內(nèi)。

3、鮮奶和椰汁一起煲溶,然后放入雪蛤膏煲20分鐘,滾后注入木瓜盅內(nèi),加蓋,用牙簽插實(shí)木瓜蓋,隔水燉一小時(shí)即可。

三八養(yǎng)顏湯———木瓜燉雪蛤!

功效:潤(rùn)膚養(yǎng)顏。

木瓜燉雪蛤一次可多做些,放入冰箱保存。需吃時(shí),用碗盛些,再微波爐內(nèi)轉(zhuǎn)熱即可食用;木瓜燉雪蛤不宜做得太稠,一鍋東西應(yīng)該看上去很透明,木瓜是木瓜,雪蛤是雪蛤。此燉品養(yǎng)顏、滋潤(rùn)。

原文地址:http://w9696.blog.sohu.com/145559708.html

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