2013/11/2 10:34
5、再次放入胡蘿卜和土豆一起煸炒1分鐘。
6、加入適量清水,煮沸后中火煮至鍋內(nèi)的材料熟軟。
7、待蔬菜煮好后放入咖喱塊,轉(zhuǎn)小火,并不斷地?cái)嚢柚量о诨?,同時(shí)下入肉丸。
8、小火燉煮2分鐘后關(guān)火即可,期間還是要稍加攪拌以免糊底。
小貼士:
1、放入咖喱塊后,熬煮時(shí),要不時(shí)地?cái)嚢?,以免粘鍋底?/P>
2、咖喱溶解后還可加入適量西紅柿醬,椰漿或牛奶,辣椒,紅酒等一起煮,當(dāng)然這些也要根據(jù)自己的接受程度加減。