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金槍魚蔬菜沙拉

2012/2/8 18:46

狗尾巴草
狗尾巴草blog
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金槍魚蔬菜沙拉

這道沙拉是有肉的,但是減肥的也能吃,真不騙你??!——這肉是金槍魚肉,低脂低熱量,富含氨基酸和蛋白質(zhì),既能保證身體所需營養(yǎng),又可以保持身材,想減肥又想吃肉的筒子可以試試哈。

金槍魚蔬菜沙拉

原料:

金槍魚罐頭(泉水浸)、茼蒿、卷心菜葉、雞蛋、另涼開水一碗。

金槍魚蔬菜沙拉

做法:(把雞蛋煮著先....)

1、茼蒿取嫩苗,洗凈后,用涼開水過一遍,瀝干;

金槍魚蔬菜沙拉

2、卷心菜葉洗凈,也過一遍涼開水,瀝干后切絲,備用;

金槍魚蔬菜沙拉

3、將茼蒿,卷心菜絲放入大碗中,加1勺橄欖油,一點(diǎn)點(diǎn)鹽,拌均勻;

金槍魚蔬菜沙拉

4、加入金槍魚肉,搗碎一點(diǎn),拌均勻;

金槍魚蔬菜沙拉

5、最后加入煮熟的雞蛋白。喜歡醋的可以加點(diǎn)醋。

金槍魚蔬菜沙拉

金槍魚蔬菜沙拉

注:

茼蒿又稱“皇帝菜” ,含有特殊香味的揮發(fā)油,營養(yǎng)也豐富。如果不適應(yīng)生吃,可以用別的蔬菜代替——8過,它含有豐富的粗纖維,有助腸道的哦??!

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_5f900b8c0100ifhh.html

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