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脆皮咖喱豬肉卷

2012/2/8 18:49

這是煮好的咖喱肉哈,直接吃就好啦。往后繼續(xù)看。

13、取一張餅,在底部放上適量的咖喱肉;

14、如圖折疊;

15、卷成卷;

16、把所有餅都卷好;

17、油5層熱時,放入咖喱卷

18、略微變成金黃色即可撈出控油食用。

補充:

1、鴨餅可用其他薄餅替代;

2、里脊肉也可以用你喜歡的其他肉類;

3、材料都切小丁比較好卷;

4、因為是作為內(nèi)餡,所以水不要加太多,保證湯汁濃稠就好;

5、如果你不喜歡油炸也可以煎制。

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_53441fff0100pzkm.html

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