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泰式冬陰功湯

2012/2/16 10:31

8、盛入三大勺冬陰功姜翻炒。

9、倒入熬好的雞湯、對(duì)半切開的小番茄、大蝦、魚蛋。

10、放入用手揉搓過(guò)的檸檬葉子。

11、入焯過(guò)水的草菇。

12、湯煮開后嘗一下味道,用魚露來(lái)調(diào)節(jié)咸味,放入一勺糖調(diào)味。

13、臨出鍋前調(diào)入椰漿就可以了。

14、把煮好的冬陰功湯盛入鍋?zhàn)兄校厦嫒鲂┫悴?,等阿呆回?lái)在點(diǎn)火。

香蘭葉小圓子

還有點(diǎn)時(shí)間為,做個(gè)帶點(diǎn)東南亞風(fēng)格的甜品吧。

原料:香蘭草、糯米粉、玫瑰花醬。

做法:

1、在清水里加入香蘭草的濃縮汁,然后用綠色的水來(lái)和糯米粉。

想了解更多關(guān)于香蘭葉的信息,請(qǐng)見舊文:【香蘭葉洛神花戚風(fēng)蛋糕

2、把糯米面團(tuán)揉成一個(gè)一個(gè)的小圓子放入開水中,煮熟后我在里面又加了椰漿和朋友送的玫瑰花醬。

情人節(jié),我們把玫瑰花吃進(jìn)了肚子里。

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_4dd78ed30102dwzr.html

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