2012/2/8 18:38
做法:
1、將面粉300克左右(2個(gè)9寸皮薩的量),糖2小勺,鹽1小勺,酵母1.5小勺,黃油20克融化,加適量水和成面團(tuán),加蓋放置2小時(shí),等面團(tuán)發(fā)起。
2、將發(fā)好的面團(tuán)分成2份,搟成面餅,邊緣厚一點(diǎn),用叉子在面餅上扎孔,防止烤制后面餅拱起,放入烤爐烤。
2012/2/8 18:38
1、將面粉300克左右(2個(gè)9寸皮薩的量),糖2小勺,鹽1小勺,酵母1.5小勺,黃油20克融化,加適量水和成面團(tuán),加蓋放置2小時(shí),等面團(tuán)發(fā)起。
2、將發(fā)好的面團(tuán)分成2份,搟成面餅,邊緣厚一點(diǎn),用叉子在面餅上扎孔,防止烤制后面餅拱起,放入烤爐烤。