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Pizza的詳細(xì)圖解做法

2012/2/8 18:38

做法:

1、將面粉300克左右(2個(gè)9寸皮薩的量),糖2小勺,鹽1小勺,酵母1.5小勺,黃油20克融化,加適量水和成面團(tuán),加蓋放置2小時(shí),等面團(tuán)發(fā)起。

Pizza的詳細(xì)圖解做法·美食中國圖片-meishichina.com

2、將發(fā)好的面團(tuán)分成2份,搟成面餅,邊緣厚一點(diǎn),用叉子在面餅上扎孔,防止烤制后面餅拱起,放入烤爐烤。

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