2012/2/8 18:40
木禾小叮嚀:大家可以按自己口味,在奶餡材料里加入香草精之類(lèi),應(yīng)該更好。淀粉我用的是片栗粉,應(yīng)該藕粉呀,馬蹄粉之類(lèi)的口感更好一些。
對(duì)于我這種沒(méi)買(mǎi)烤箱的人,就只能這樣了,嘗嘗吧,奶餡吃起來(lái)有點(diǎn)QQ的呢。我沒(méi)有嚴(yán)格按照方子,材料量都相應(yīng)減了。家里沒(méi)買(mǎi)可可粉,我用的是隔水融化的巧可力。
請(qǐng)看過(guò)程圖
2012/2/8 18:40
木禾小叮嚀:大家可以按自己口味,在奶餡材料里加入香草精之類(lèi),應(yīng)該更好。淀粉我用的是片栗粉,應(yīng)該藕粉呀,馬蹄粉之類(lèi)的口感更好一些。
對(duì)于我這種沒(méi)買(mǎi)烤箱的人,就只能這樣了,嘗嘗吧,奶餡吃起來(lái)有點(diǎn)QQ的呢。我沒(méi)有嚴(yán)格按照方子,材料量都相應(yīng)減了。家里沒(méi)買(mǎi)可可粉,我用的是隔水融化的巧可力。
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