2012/2/8 18:40
5、配料準(zhǔn)備:一包壽司用的紫菜;青瓜洗凈去瓤后切條(和紫菜的寬度等長)
6、米飯準(zhǔn)備:普通米煮熟飯,裝起一大碗,使其稍降溫(溫?zé)峋托辛?,不要放到太冷?/P>
7、醋汁準(zhǔn)備:3匙白醋+2匙白糖+一點(diǎn)兒鹽,調(diào)勻。此比例可根據(jù)自己口味調(diào)整
8、將調(diào)好的醋汁和尚有溫度的米飯拌勻
9、鋪壽司簾,攤開紫菜,先將飯鋪平,四周稍微留一點(diǎn)邊,再將青瓜條和雞肉條放上,卷成一條壽司