2012/2/8 18:41
9、加入肉湯或者水和迷迭香
10、加入蔬菜,加入黑胡椒,轉小火將蔬菜煨熟即可
11、將蔬菜和番茄汁裝盤,將羊排放在蔬菜上,加上適量裝飾即可
關于羊排:我是在家樂福超市買的,在北京的很多超市和市場牛羊肉專柜都能買到這種肋排。
關于迷迭香:我是自己種的,有興趣的朋友可以買一盆回來自己種,只要有充足的陽光、定期澆水就行。用超市出售的干迷迭香也行的。
羊肉補虛勞,祛寒冷,溫補氣血;益腎氣,補形衰,開胃健力;補益產婦,通乳治帶,助元陽,益精血。
暑熱天或發(fā)熱病人慎食之;水腫、骨蒸、瘧疾、外感、牙痛及一切熱性病癥者禁食。