2012/2/8 18:41

做法：

1、將彩椒，洋蔥，番茄，口蘑分別洗凈，彩椒切小??；洋蔥切碎；番茄汆燙去外皮切成小?。豢谀⑶衅?；大蒜切末備用。

2、炒鍋倒入適量油，燒熱后依次放入洋蔥碎、大蒜末、彩椒丁、西紅柿丁、鹽、番茄醬（依個(gè)人口味而定）、意大利香料、月桂葉炒勻后關(guān)火。如果后兩種調(diào)料沒有，就改放黑胡椒粉和白糖。