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秘制黑胡椒羊排

2012/2/8 18:41

地瓜的廚房筆記
地瓜的廚房筆記 blog
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【秘制黑胡椒羊排】

材料：

羊排3塊（2厘米左右）   洋蔥（中等個(gè)）1個(gè)   大蒜6瓣   蘆筍9根   黑胡椒粉少許   黑胡椒碎少許   香草鹽少許（專(zhuān)門(mén)烘烤羔羊的，瓶子上有寫(xiě)“Roast Lamb”）  黃油50克   紅酒50毫升   淀粉1湯匙   鹽2茶匙

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