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油醋汁+卡布里沙拉

2012/2/8 18:41

做沙拉,番茄也要選汁多的。一口咬下去,果汁四溢。

貼心小提示:

• 油醋汁不只適用于這一款沙拉,一般生菜沙拉都可以用到它的。

• 撕開新鮮出爐的法棍,蘸少許油醋汁,也是很美味的喲~

• 你可以在這個基本油醋汁的配比上自行修改,來適合你自己的口味。有的人喜歡加一些芥末,有的人喜歡加蜜糖,有的人喜歡加辣椒,有的人喜歡加檸檬汁......

• 沒有葡萄醋,也可以用其他醋來調(diào)。比如說果醋、紅酒醋、老陳醋、香醋。手頭有什么就用什么吧。不過用其他醋的話,比例不能完全依照1:3了,要看醋本身的濃度來調(diào)節(jié)。

油醋汁+卡布里沙拉

原文地址:http://northensnow.blog.sohu.com/81424770.html

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