2012/2/8 18:41

朵頤幸福的味道 blog

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原料：

干蝦仁15只、大芒果1只、青椒半只、白醋、白糖、鹽、檸檬汁、黃酒、姜

做法：

1、干蝦仁去沙線，溫水浸泡15分鐘

2、鍋里煮開水，把蝦仁和姜片放入，燒開后再加酒煮熟

3、青椒切細絲，用開水淖熟

4、芒果去核切片再切絲，加青椒絲、熟蝦仁，拌入白醋、糖、少許鹽和檸檬汁至勻

小貼士：

意想不到的搭配，酸酸甜甜，非常好吃。這道菜要盡快食用，否則容易滲水。

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_5880188701000ai6.html