2012/2/8 18:42

做法：

1、整條牛肉用腌料腌制四小時(shí)；上炭火烤架烤熟（新鮮牛肉八成熟即可）；切細(xì)長條備用；

2、奶油放入鍋中融化，放入洋蔥小火煸炒至香軟；放入燈籠圓椒繼續(xù)煸炒，加鹽，黑胡椒調(diào)味，斷生即可盛出備用；

3、餅攤開，放入圓椒洋蔥條，再放牛肉條；均勻涂上tacosauce或salsa，加兩勺酸奶油；將餅卷起即可