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葛菜豬腿湯

2012/2/8 19:02

材料:

葛菜300克,豬腿肉400克,蜜棗四只,羅漢果1/8個(gè)。

調(diào)料:

精鹽少許。

做法:

1、將豬肉放入滾水中,高火3分鐘,取出過(guò)冷河。

2、葛菜洗凈滴干水,扎成一扎;蜜棗、羅漢果洗凈。

3、把適量清水高火6分鐘至滾,放入葛菜、豬腿肉、蜜棗、羅漢果,中火40分鐘,下鹽調(diào)味即可。

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