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如何挑選柚子

2016/12/12 17:13

柚子是一種具有食療效益的水果,柚子中含有糖類和豐富的維生素,吃柚子有增強(qiáng)體質(zhì)的功效。在買柚子的時候應(yīng)該怎樣挑選柚子的,下面小編就給大家介紹一下。

方法/步驟

看外觀,觀察柚子的外觀形狀是否是不倒翁的形狀,底部是平面,扁圓形的勁短的柚子是比較好的。

掂重量。在買柚子的時候不要只看大小要拿起柚子掂一掂柚子的重量,拿同樣大小的柚子選擇比較重點(diǎn)的比較好,那樣的柚子水分多。

看表皮是否光滑,熟了的柚子的表皮會比較細(xì)膩光滑,反之不熟的柚子表皮則比較粗糙,所以選擇表皮光滑的柚子比較好。

看顏色。柚子表皮的著色比較均勻的,發(fā)黃或者是橙黃色的柚子是成熟的,買柚子的時候要選這樣的就對了。

用手捏。新鮮的柚子右手一捏感覺很硬實(shí),不新鮮的柚子用手捏起來會感覺比較的軟,再選柚子的時候要注意選擇比較硬實(shí)點(diǎn)的。

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