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如何挑選石螺

2016/12/14 13:51

重點檢查螺口。新鮮的螺即使螺肉外露,表面也會呈扭曲狀態(tài),輕輕一碰,小尖會縮回去。如果螺肉伸出螺殼、露出一個小尖、一動不動,表示螺已死去。

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