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如何挑選桔梗

2016/12/14 17:35

桔梗

桔梗氣微,味微甜、苦。以根肥大、白色、質(zhì)充實(shí)、味苦者為佳。  

真品桔梗  

根圓柱形或紡錘形,微有光澤,表面白色或淡黃白色。通體有皺縮的縱溝,下部尤多,并有類白色的皮孔樣根痕,橫向略延長(zhǎng)有扭曲的縱溝,并有橫向皮孔玟痕及支根痕,有時(shí)可見(jiàn)未刮凈的黃棕色或灰棕色栓皮。頂端具根莖(蘆頭),上面有許多半月形莖痕,俗稱蘆碗。桔梗質(zhì)地堅(jiān)脆,易折斷,斷面略帶顆粒狀,有放射狀裂隙,皮部較窄,形成層顯著,淡棕色,木部類白色,有棕色環(huán)紋較明顯,中央無(wú)髓;聞之氣微,味道微甜而后帶點(diǎn)微苦。  

偽品桔梗  

偽品桔梗多為絲石竹的干燥根,外觀多呈圓錐形或長(zhǎng)圓錐形,表面為棕黃色或灰棕黃色,有扭曲的縱溝紋;體輕,質(zhì)堅(jiān)實(shí),切開(kāi)斷面與桔梗不通,有棕白色相間的紋理,無(wú)棕色環(huán)形紋,形成層不顯著,可見(jiàn)異型維管束2~3輪;氣味微弱,味苦澀而辣。  

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