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如何挑選瓠瓜

2016/12/14 17:47

瓠瓜一般分為皮色綠和皮色淺綠兩種,那么哪種瓠瓜的品質(zhì)要好一些呢?生活中我們要怎么樣才能挑選到好瓠瓜呢?下面教給在家挑選瓠瓜的技巧。  

瓠瓜的挑選技巧如下:  

皮色綠的瓠瓜它的味濃,品質(zhì)好。  

另一種皮色淺綠的瓠瓜,味淡,品質(zhì)較差。  

購(gòu)買(mǎi)時(shí),選擇上下勻稱,表皮白,茸毛完整,手感柔軟的表示新鮮。  

所以挑選瓠瓜要干透、型好、芯正;要有墜手的感覺(jué),葫蘆越重密度越高,所以瓠瓜的生長(zhǎng)期要長(zhǎng);撮一下瓠瓜應(yīng)當(dāng)有圓潤(rùn)光滑的手感;里子要糠,有厚度,跟海綿墊似的有彈性;瓠瓜的皮色應(yīng)該干凈,必須沒(méi)有一點(diǎn)瑕疵,要像水一樣干凈。  

友情提示:注意如果是皮色慘白的瓠瓜千萬(wàn)不能要,因?yàn)轲峡隙ㄓ盟幩葸^(guò)。

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