2012/2/7 13:48

五類(lèi)食物孩子不宜多吃

為了使自己的孩子健康成長(zhǎng)，凡是能增加營(yíng)養(yǎng)的食物，家長(zhǎng)們往往"不惜重金"，于是我們經(jīng)常會(huì)看到有些孩子吃完這個(gè)吃那個(gè)，嘴里一直"閑"不住。針對(duì)家長(zhǎng)們這種愛(ài)子心切的做法，雖然營(yíng)養(yǎng)豐富的食物確實(shí)有利于兒童身體和智力的發(fā)育，但有些食物因含有各種對(duì)人體有害或不利于人體吸收的成分兒童不宜多吃。

一、有機(jī)酸含量高的食物，如菠菜、梨、濃茶等。這類(lèi)食物中含有大量植酸、草酸、糅酸等有機(jī)酸，這些酸與它們自身含量很高的鐵、鋅、鈣緊密結(jié)合，而不能被機(jī)體利用，同時(shí)在胃腸與其它食物中的鐵、鋅、鈣相遇時(shí)迅速與他們結(jié)合形成穩(wěn)定的化合物而排出體外。人們傳統(tǒng)上認(rèn)為菠菜補(bǔ)血，喝梨水、濃茶助消化、去火的觀點(diǎn)并不正確，有時(shí)會(huì)促成貧血、佝僂病的早期出現(xiàn)。

二、添加糖精、香精、色素的食品，如果凍、泡泡糖、方便面、甜飲料等。這類(lèi)食物真正的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)含量并不多，而其中的糖精、甜味劑、著色劑、香精常含有一定毒性，常吃這些食物，不利于兒童健康。此外，孩子愛(ài)吃的水果，如桔子、菠蘿、胡蘿卜等食物雖營(yíng)養(yǎng)豐富，但因含有較多天然葉紅素，吃得過(guò)多容易產(chǎn)生"葉紅素皮膚病"，如桔子一天不宜多于４個(gè)，菠蘿、胡蘿卜也不能吃得太多。

三、興奮神經(jīng)及含激素食品，如可樂(lè)飲料、巧克力。這類(lèi)食品食用過(guò)多，對(duì)人體中樞神經(jīng)系統(tǒng)有興奮作用，使兒童焦慮不安，心跳加快，難以入睡等。人參、蜂王漿等含有促進(jìn)激素分泌的作用，經(jīng)常食用會(huì)導(dǎo)致性早熟、影響身體正常發(fā)育。