2013/11/9 11:40

近日，專家在調(diào)查中發(fā)現(xiàn)：蔬菜吃得少，是孩子患上近視的重要因素之一。城市學(xué)生近視率遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于農(nóng)村學(xué)生。農(nóng)村孩子每天吃從地里直接采來的綠色蔬菜，葉黃素攝入量十分充分。

城市孩子通常吃高蛋白、高營養(yǎng)食物，新鮮綠色蔬菜攝入不足，葉黃素攝入量相應(yīng)要比農(nóng)村孩子少得多，這就是造成城鄉(xiāng)兒童視力巨大差異的主要原因，因為人類視網(wǎng)膜中的葉黃素濃度越高視覺敏感度越強(qiáng)。