2013/11/9 11:41

核心提示：寶寶的健康成長(zhǎng)需要均衡的營(yíng)養(yǎng)基礎(chǔ)，因此“進(jìn)補(bǔ)”當(dāng)然少不了，“食補(bǔ)”當(dāng)然是最好的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充方式。但有時(shí)候，某些營(yíng)養(yǎng)素“食補(bǔ)”的效果甚微，這些不靠譜的食補(bǔ)老經(jīng)驗(yàn)可別瞎信了。

想要寶寶健健康康，長(zhǎng)得高長(zhǎng)得壯，關(guān)鍵是要把好營(yíng)養(yǎng)關(guān)。0-3歲是寶寶成長(zhǎng)最迅速的階段，因此要特別注意補(bǔ)足營(yíng)養(yǎng)。

小寶寶怎樣補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)才可靠？市面上有形形色色的嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)品，買哪些安全又有效呢？對(duì)小寶寶而言，“食補(bǔ)”自然是最安全最方便的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充方式，但由于嬰幼兒的消化吸收能力弱、食量小，某些營(yíng)養(yǎng)素“食補(bǔ)”的效果甚微，如不額外服用適量營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充品，寶寶容易出現(xiàn)缺乏癥狀。

對(duì)于嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充，不少父母誤入認(rèn)識(shí)誤區(qū)，總憑著一些“食補(bǔ)”老經(jīng)驗(yàn)來照顧寶寶，而忽略了這些方法本身收效甚微。例如多喝骨頭湯就可以補(bǔ)鈣，吃魚就能吃足DHA等等。以下3種“進(jìn)補(bǔ)”老經(jīng)驗(yàn)不見效，你還深信不疑嗎？

不靠譜食補(bǔ)一：骨頭湯補(bǔ)鈣

效果：★★☆☆☆

骨頭湯、蝦皮、蝦米、薺菜等都是高鈣食物原料，可以適量添加到6個(gè)月寶寶的輔食中。但光是依靠輔食中的這點(diǎn)鈣，并不能滿足寶寶日益增加的鈣質(zhì)需求量。

實(shí)際上骨頭湯中溶出的鈣非常少，蝦皮的食用量少，因此寶寶能輔食中攝入吸收的鈣量非常少。尤其是半歲以前，都不要給寶寶喝骨頭湯或蝦皮，因?yàn)檫^濃的口味影響寶寶味蕾發(fā)育，同時(shí)潛在過敏風(fēng)險(xiǎn)。因此，要給寶寶有效補(bǔ)鈣，應(yīng)根據(jù)其胃腸道吸收特點(diǎn)，選一款合適的嬰幼兒鈣制劑。

嬰兒補(bǔ)鈣產(chǎn)品哪種好？先是鈣源要穩(wěn)點(diǎn)安全、吸收利用率高、不刺激腸胃，以L-乳酸鈣為佳。其實(shí)含鈣量適當(dāng)，正常服用能滿足寶寶的鈣需求。再次，劑型上優(yōu)先選擇易吸收的滴劑或散劑。最后，若是產(chǎn)品中添加了維生素D或CCP等促進(jìn)鈣吸收的成分，則補(bǔ)鈣效果更佳。

不靠譜食補(bǔ)二：多吃魚就不用補(bǔ)DHA？

效果：★★☆☆☆

DHA也就是我們說的“腦黃金”，它是大腦發(fā)育的重要“養(yǎng)料”，DHA的合理補(bǔ)充從胎兒就要開始了，0-3歲寶寶大腦發(fā)育“黃金期”更要高度重視。

DHA主要存在于藻類和禽類蛋黃中，魚類(尤其是深海魚類)以海藻為食，因而儲(chǔ)存了大量的DHA在體內(nèi)，市面上的嬰幼兒DHA補(bǔ)充品都是從海藻或魚類中提取制得。有不少人會(huì)認(rèn)為：直接吃魚或吃蛋黃就是最好的DHA補(bǔ)充方式。實(shí)際上魚類中所含的DHA含量并不高，寶寶食量小，光通過飲食還不能滿足寶寶日益增加的需求量。可適量喂服軟膠囊DHA補(bǔ)充品，并且首選藻油DHA。

不靠譜食補(bǔ)三：3歲寶寶喝鮮奶最營(yíng)養(yǎng)？

效果：★★☆☆☆

在大家的印象中，牛奶是最營(yíng)養(yǎng)的飲品之一，高鈣高蛋白，也正是快速成長(zhǎng)的兒童所特別需要的營(yíng)養(yǎng)素。不過，3歲以下的寶寶不能喝鮮奶，因?yàn)轷r奶中的營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)不適合嬰幼兒的成長(zhǎng)需求，同時(shí)又難以被消化吸收。3歲以上的寶寶也應(yīng)首選配方奶。

大部分奶粉品牌都有專為3-7歲兒童配方生產(chǎn)的奶粉(一般是4段配方奶粉)，配方奶粉較鮮奶更能全面滿足寶寶的營(yíng)養(yǎng)需求，例如配方奶粉強(qiáng)化了鐵元素，而普通鮮奶含鐵量，長(zhǎng)期飲用而不注意補(bǔ)鐵，容易出現(xiàn)缺鐵性貧血癥。而且配方奶粉的營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)更容易消化和吸收，對(duì)于兒童來說，4段配方奶粉也很有必要喝。

以上是媽媽最常誤信的3種“食補(bǔ)”方式，這些“食補(bǔ)”方法收效甚微，如果你還在用，就要趕緊糾正過來。