2015/1/5 16:25
10、胡蘿卜
上榜理由:
富含豐厚的胡蘿卜素
營(yíng)養(yǎng)簡(jiǎn)介:
胡蘿卜營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,富含豐厚的胡蘿卜素(每100g中平均富含1.35g),在蔬菜中數(shù)一數(shù)二。
胡蘿卜素在小腸壁及肝細(xì)胞中可改變?yōu)榫S生素A供人體使用,正常人平常所需要的維生素A有70%是由胡蘿卜素轉(zhuǎn)變來(lái)的。
維生素A在皮膚和黏膜的完整性非常重,可提高免疫功能,
防止呼吸道、泌尿道等器官感染、促進(jìn)寶寶生長(zhǎng)發(fā)育,參與視網(wǎng)膜中感光物質(zhì)的形成,可見其有重要的作用。爸爸媽媽們可以根據(jù)這些食材做一些寶寶喜歡的菜及零食!!