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適合準媽咪食用的蔬菜

2015/2/2 10:42

 

1、菠菜

菠菜中的鐵元素含量較高,這可以幫助媽媽們預防缺鐵性貧血,另外,菠菜中含有大量的葉酸,可以幫助預防胎兒畸形,因此在孕期,媽媽們要注意經(jīng)常吃些菠菜,當然在吃之前,最好用熱水燙一下菠菜,再入鍋炒,這是因為菠菜的表面還有很多的草酸,所以人們吃菠菜會覺得較澀,這其實是草酸的作用,而用熱水浸泡后,草酸便會溶于水而消失,這樣孕婦便不會受到草酸的侵害。

 

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